玻璃门展示柜一般选用优质压缩机,微孔式出风,冷气、温度分布均匀,食品不风干。自然空气融霜技术,降低了电能消耗,柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。
玻璃门展示柜因其展示效果好,一看就一目了然,而深受人们青睐。玻璃门展示柜在使用过程中,可能会因为我们的操作不当出现一些小问题,那就与重庆酒店厨房设备一起来看看如果玻璃门冷藏展示柜出现了问题该如何保养处理呢?
1、玻璃门展示柜的使用环境尽量远离酸,碱及其他化学用品,以防腐蚀。
2、如果是表面有花纹的玻璃门展示柜,就需要勤擦拭,花纹边非常容易脏了,可以用牙刷沾点清洁剂擦拭。
3、别用硬物或尖锐物体碰撞表面,否则会划伤展示柜,在平常的时候,可以铺上一层台布,如果一定要在玻璃门展示柜上放东西,请记得轻拿轻放。
4、平时做保洁的时候,用湿毛巾擦拭即可,千万别用旧抹布或脏抹布擦拭,因为这些东西可能含有小沙粒等硬物,容易把玻璃给刮花。如果玻璃上有污迹可以用点醋或碑酒擦拭。
5、消除污垢,如果冷柜玻璃门上附着黄色水垢,可以利用专门的清洁剂喷洒在上面,然后再用一条干棉布轻轻擦洗,玻璃门中间缝隙的地方污垢就可以去除。需要注意的是,一般的洗洁剂都是含有化学物质成分的,在擦洗玻璃门超市冷柜的时候一定要清除柜内的食品。
6、关于如果清除玻璃门冷柜上的顽固污渍。这种残留污渍一般都是常年的累积导致的,难以清除。这时用一般的清洗剂是难以洗干净的。通常都要拿出自家清洁妙招了。一般用盐和醋混合一起制出混合液擦洗,简单轻松,效果也很好。
以上就是重庆酒店厨房设备为大家整理的玻璃门冷藏展示柜的保养方法。希望对你有所帮助。