一、厨房工程项目内容
商用厨房工程项目主要包括厨房设备定制、品牌匹配、厨房设备装置和售后效劳。
二、厨房工程的协作流程
1.多找一些实力雄厚的厨房设备公司，实地调查，查看公司之前效劳过或正在效劳的厨房案例大小，比拟剖析公司实力如何，能否选择协作。
2.厨房设备公司的技术人员能够依据您的厨房状况和业务方向设计厨房工程图纸。
3.在肯定项目图纸后，您能够开端选择厨房的整体装修和厨房设备的品牌和型号。在设计时，您需求依托整个项目中电力负荷、水道规划和水压大小等谐和。
4.确认这些内容后，就能够开端招标了。
三、厨房工程应留意事项
1.排烟处置
假如厨房排烟不好，会招致整个厨房的工作环境遭到干扰，影响厨师的菜肴制造。
2.电力负荷
假如厨房正式运转，呈现电力负荷缺乏，跳闸频繁，也会影响整个厨房的运转效率。
3.下水管道
污垢容易梗塞，不契合卫生防疫站的规范，会影响整个厨房的环境卫生。
